七彩鸡肉饭

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  1.将土豆、山药、胡萝卜、紫薯削皮，玉米、青碗豆洗干净，香菇冼干净切丁。
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  2.胡萝卜也切丁和青碗豆、玉米、香菇放一个碟子里。山药、土豆、紫薯切稍微大一点的丁，放同一个碟子里。
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  3.将山药、土豆、紫薯放锅里蒸熟。然后将鸡胸肉切丁，(一直忘记拍鸡肉的照片)加生抽、料酒、生粉、玉米油或花生油码味。
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  4.准备好所有的食材(鸡肉放冰箱里忘记拍)。
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  5.热锅冷油下鸡肉炒到微微发白且没有料酒味后下青碗豆、香菇、胡萝卜、玉米炒熟。