洋葱木耳炒肉

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  1.木耳提前泡发，煮一下撕碎。（因为炒木耳时油会爆炸，先煮熟炒起来就快些，也避免爆油）
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  2.猪肉切薄片，肥瘦分开。
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  3.瘦肉加料酒，酱油，淀粉抓匀，腌十分钟左右。
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  4.青红椒切菱形块。
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  5.洋葱切块。