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香豆腐闷里脊

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无所事事的研究新菜谱,自我创新哦!

作者: 柊元富栄IWTA

小技巧

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    6.腌制15分钟后下油锅,炸成型后捞起待油温上升后再下油锅复炸一次便可出锅
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    7.留点油在锅底,倒入西红柿翻炒成西红柿酱(途中加白糖)后倒入煎好的香豆腐和炸好的里脊肉,锅里闷两分钟
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    8.大火收汁,撒少许麻油提香味便可装盘开吃啦
  • 小贴士

    煎豆腐的时候每个面时间不可煎太久,颜色刚刚金黄最好

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