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荞麦馒头

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作者: 橘子香味

用料

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小技巧

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    6.揉到表面光滑
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    7.盖保鲜膜
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    8.放在温暖处发酵到二倍大
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    9.取出揉匀
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    10.
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    11.分成小面团
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    12.取出一个小面团，用拇指往中间按
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    13.再蘸点面粉，用手心团圆
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    14.整理好形状，放在蒸屉上
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    15.二次发酵20分钟
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    16.开大火
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    17.水开后改中大火蒸20分钟
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    18.关火闷3分钟，开盖
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    19.一道美味的荞麦馒头就做好了
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    20.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
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