下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烂肉碗豆

7.4万点赞 · 288收藏

独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万

打开APP收藏菜谱

这应该是大家都会的一个菜式了，愿大家共勉。

作者: 玉儿小厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放碗豆
  • 点击查看大图
    7.加水(水刚刚漫过即可)并放入适量的盐。烧开后小火煨至豆熟透。
  • 点击查看大图
    8.取小碗化适量生粉勾芡，大火收汁（汁不要收得太干）
  • 点击查看大图
    9.准备起锅。
  • 点击查看大图
    10.中间煨豆的时间段可将削的西红柿皮卷成玫瑰花形装饰。
  • 点击查看大图
    11.装盘上桌享用吧。

    • 小贴士

    猪肉选前腿肉肉质更嫩，肥瘦一半且不用剁太细，收汁不要太干。有的朋友喜欢加入鸡粉，味会更鲜。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活