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鸡妈妈和牠的孩子们(馒头)

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值得一试。最近做了几种小动物,快改动物园了。

作者: plng_ZG6r

小技巧

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    6.再把小的面团揉成団来做小鸡的头。
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    7.在有褶的地方捏出一个边。
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    8.把捏出来的边剪成8个花瓣。
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    9.再把每个花瓣的角捏在一起。
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    10.整好型,在头部底下刷点水,粘在小鸡的身子上。
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    11.用一小块紫菜头汁发面团擀成片。
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    12.切成小段。
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    13.剪成鸡冠。
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    14.把鸡冠刷点水粘在鸡头上。
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    15.把紫菜头汁发面团剪成三角形,在三角上再剪两刀做鸡脚。
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    16.鸡脚刷点水把鸡身子粘牢。再剪一个鸡嘴也粘好。
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    17.再用黑色的小豆子把眼睛粘好。
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    18.再用一块南瓜泥面团擀成片,剪成翅膀。
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    19.把翅膀粘好。
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    20.放在蒸锅里中小火,水开蒸6分钟。
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    21.出锅装盘。
  • 小贴士

    面发的要硬。不宜变形。鸡妈妈的肚子里放了红糖。小鸡没放。随意。

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