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山药糕（豆沙馅）

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做这个山药糕就是慢工出细活，特别闲的时候再做，需要有充足的时间。

作者: 颖颖颖儿

用料

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小技巧

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    6.加入适量的糯米，加入的量 不粘手就行
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    7.用手捏成小圆饼，放入适量的豆沙（我的豆沙是买现成的）团成小圆球
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    8.（楼里没有先进的模具，不想下楼买，就用饼干的模具了）把团成的小圆球 放入模具里
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    9.用手压实，模具周围可以抹一点油，这样脱模方便。（根据个人意愿）
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    10.脱模出来的装入盘中
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    11.全部都做好后放入锅中 蒸10分钟
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    12.看着是不是很有食欲。 能力有限，只想把最简单的制作方法教给大家。

    • 小贴士

    山药一定要带着手套去皮，要不碰哪 哪就痒。

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