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我们都知道洋葱营养丰富，随便百度一下就会出来一大堆好处，平常最多的吃法就是炒菜用，当然买个两三个洋葱放床头据说也可以预防感冒啦！ 当然烤洋葱也是个不错的吃法哦！让普通的洋葱瞬间提升颜值，在家宴客的时候烤几朵洋葱花摆盘，可以让你的整桌菜提升一个档次，既好看又能吃，一举两得哦！ 菜市场售的洋葱种类比较多，颜色也有几种，选择自己喜欢的即可，但是我们在挑选洋葱的时候一定要规整一点的，不要太大，一般个头就行，歪七八糟的咱就不要了哈！
烘烤的时间温度仅供参考，具体烤制时间请根据自家烤箱脾气决定。洋葱本身可以生吃，所以烤的时间根据自己口味来调整即可，喜欢吃软一点就烤20-25分钟，喜欢吃脆一点就相应延长烘烤时间。烘烤的时候表面覆盖锡纸以免顶部焦了而下面未熟。切洋葱花的时候底部是不切断的，所以我们可以借助筷子来辅助切花，以免一刀下去见底。食用洋葱花可以直接撒盐和黑胡椒粉食用，也可以再加孜然之类的调味料成烧烤口味，或者调生抽醋油辣子等蘸料蘸着吃，随你们自由发挥吧！
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