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肉夹馍

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很喜欢这款小吃 自己学着做 可以随时吃到 想吃几块肉就吃几块肉 哈哈哈哈哈哈哈

作者: y依辰

用料

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    6.发酵到两倍大 表面出现裂纹的时候就差不多了 取出后在面板上揉一会 擀成长舌状 上面淋一点点油
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    7.从尖部的位置一点点的卷起 成卷
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    8.用刀切段
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    9.取一个小段 竖起垂直于面板 用手从中间按压下去 成圆饼状
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    10.会出现一圈圈的样子 再整理好边缘
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    11.用擀面杖擀成圆形的饼 放电饼档里 开始烙
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    12.烙好一面再翻过来
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    13.直到烙熟 装盘 用刀从中间切开备用
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    14.把准备好的 青椒切成粒 香菜切成碎 小炖肉切成小块块儿
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    15.一样取点夹在切好的白吉馍中间 就可以吃啦 (❁´◡`❁)*✲ﾟ*
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