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自制红豆沙馅

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独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

外面买の豆沙比较甜,自己做的可以根据自己口味来调甜度,而且食材绝对不会掺假,干净

作者: Anna妈咪私厨

小技巧

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    6.炒制水分没有了,有些变硬,还有沙沙的感觉就可以挺火,晾凉
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    7.放凉后的豆沙馅颜色会变深,类似巧克力色
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    8.加入炼乳和白糖(根据の自己口味加量,不喜欢炼乳味道的可以全部用白糖代替)
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    9.团成球形,也可以不团(吃不了的用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏)

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