青蒜炒腊肠

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  1.腊肠洗净切斜刀片，青蒜洗净切寸段，蒜叶单放。
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  2.中火上油锅，油烧五成热，将青蒜根和腊肠倒入翻炒。
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  3.当腊肠刚刚炒至微卷收缩时倒入青蒜叶，继续煸炒。
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  4.略炒几下，加入剁椒翻炒均匀。
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  5.关火，装盘，很香的样子！