面浆蒸肠粉

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  1.先将面粉揉成面团再放清水洗出面浆～
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  2.洗好面浆，把青葱洗好切碎，猪肉预先剁碎放油盐入味～
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  3.先在盘里涂上一层花生油，再把适量肉碎铺上倒进一层很薄的面浆再撒上葱花，锅里放适量清水大火烧开，直接把装好浆的盘放进锅里开水上面，加上锅盖蒸两分钟即可拿起～
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  4.鸡蛋做法与上面做法相同只是鸡蛋的蒸一分钟即可，半个鸡蛋加葱花～
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  5.这个鸡蛋是打撒的～