下载APP
打开APP,查看视频做法>>

玫瑰花面包

2.0万点赞 · 366收藏

2.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

面包也可以做的美美的,像花儿一样哦!试试吧?

作者: 红树林小微

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好红豆沙馅,搓成一个一个圆球备用。
  • 点击查看大图
    7.面团发酵好后,揉匀、排气,分成小剂子醒发15分钟,再揉圆按扁,包入豆沙馅。按图用小刀切割。
  • 点击查看大图
    8.扶起一片包住豆沙馅。
  • 点击查看大图
    9.再扶起对面的面片包好。
  • 点击查看大图
    10.再包好一片。
  • 点击查看大图
    11.包好最后一片,整理成玫瑰花的样子。
  • 点击查看大图
    12.全部包好,可以筛点椰子粉,增香。烤箱165度预热。
  • 点击查看大图
    13.烤20分钟左右,中途刚刚上色就加盖锡纸,保持面包的粉红色。
  • 点击查看大图
    14.很漂亮的玫瑰花,是不是?
  • 小贴士

    中途一定要盖锡纸,不然烤好了也不是粉红色了。包玫瑰花的时候也要整理好,捏紧,不然发酵后会张开。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活