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菠菜糕

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现在正是菠菜上市的季节 *又好吃 买上一斤 足够三口人吃的了(这道菜关键蘸料要好吃)

作者: F姐_tXLc

小技巧

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    6.中火蒸20分钟
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    7.调汁:葱花 蒜末 姜末 芝麻备好
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    8.锅中放油 炸花椒和八角
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    9.花椒 八角扔掉
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    10.热油浇在第7步上
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    11.加入蒸鱼豉油 香油 醋 白糖 辣椒油搅匀
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    12.菠菜蒸好 稍晾以后
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    13.切菱形块摆盘
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    14.沾料吃
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    15.成品
  • 小贴士

    调料不用放盐了 蒸鱼豉油是咸的 菠菜开始也加盐了 尝一下 不够咸再加 辣椒油根据自己口味随意添加

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