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黑豆炒胡萝卜玉米粒

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这是一道快手菜,营养丰富的菜肴,含多种维生素,五彩缤纷,色泽鲜艳。

作者: 我们白着呢QQ

小技巧

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    6.放玉米粒焯变色捞出
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    7.胡萝卜放入开水里焯变色捞出
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    8.黑豆也放入开水里焯一下捞出备用。
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    9.焯好的玉米粒,胡萝卜,黑豆粒装盘备用
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    10.锅烧热,放适量的食用油,放入火腿煸炒
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    11.将玉米粒,胡萝卜粒,黑豆粒一起放入锅里炒十分钟
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    12.加入精盐翻炒入味即可
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    13.做好的黑豆胡萝卜玉米粒
  • 小贴士

    胡萝卜,玉米粒,黑豆做之前用水焯一下,在炒,这道菜不用放太多的调料,吃蔬菜本身的味道,蔬菜也可以用青笋,青红椒在一起做也很好吃。

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