下载APP
打开APP,查看视频做法>>

花生牛轧糖

1.4万点赞 · 3939收藏

独家 · 37.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2801

作者: 踏雪寻萍

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.翻拌到棉花糖完全融化。
  • 点击查看大图
    7.倒入奶粉,翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    8.倒入花生碎,翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    9.翻拌均匀后,倒在油纸上。
  • 点击查看大图
    10.用擀面杖擀至0.8-1厘米厚。
  • 点击查看大图
    11.尽量擀的一样厚,放冰箱冷藏一小时。
  • 点击查看大图
    12.冷藏好的牛轧糖切掉边缘不规则的地方,然后切块包装。
  • 点击查看大图
    13.把牛轧糖放糖纸中间。
  • 点击查看大图
    14.自下像上卷起糖纸,把牛轧糖完全包裹住。
  • 点击查看大图
    15.把糖纸两侧拧紧,一颗糖就包好了。
  • 点击查看大图
    16.依次包好所有牛轧糖。
  • 点击查看大图
    17.装袋保存,送给最爱的人。
  • 小贴士

    1,糖纸尽量买厚一点的,薄的容易拧坏。
    2,因为原材料不同,做出的牛轧糖软硬不一样,如果感觉太硬就多加10克黄油,太软就减几克黄油。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活