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千层蛋糕

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万

滑滑的,每一层都是奶油

作者: 女为悦己者容5

小技巧

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    6.过筛好的面糊放入冰箱冷藏半个小时
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    7.用勺子,取适量的倒入,烧热的平底锅中,小火烧,起泡泡即可出锅(重复这个动作,直到面糊做完)
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    8.饼皮全部摊好,放着冷凉(也可以放入冰箱冷藏一会)
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    9.取一张好看的放入盘子里(好看的一面向盘子底部)
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    10.一层皮一层奶油,(上面也可以放上自己喜欢的水果),直到饼皮用完
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    11.用手轻轻压下,放入冰箱冷藏一个小时左右(根据个人爱好,不冷藏也可以)
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    12.切开吃喽!
  • 小贴士

    小火摊饼皮(如果怕锅底会沾,可以在锅底涂抹一点油)

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