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广式腊肠烤土豆片

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卖相普通,甚至有点丑,但吃起来非常的香。

作者: 含笑的花蕊

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    6.此环节漏了一个,就是往土豆片上洒少许盐,我忘记撒盐了,觉得不撒盐也蛮好吃的,大家可以一半撒盐一半不撒盐的试试。然后一片土豆上面摆一片腊肠。
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    7.入烤箱,预热220烤20分钟。时间视土豆片和腊肠厚薄调整,烤制时间后十分钟要多观察,以免土豆和腊肠被烤焦。
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    8.出炉后,摆盘即可开动!
  • 小贴士

    土豆片不能太薄也不能太厚,大概三四毫米左右,烤好后口感非常绵软细腻,因为腊肠本身有油和有味,所以另一面的土豆不用刷油,也可以不撒盐。

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