酒鬼花生

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  1.准备好花生米，洗干净后倒入适量温水浸泡20分钟左右，花生就会膨胀，很容易剥去红衣，
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  2.泡花生的时候准备好所有香料，
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  3.所有香料洗净放入小碗中，倒白酒没过香料，浸泡备用，
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  4.所有花生去皮，这个过程花了80分钟，
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  5.花生去皮后沥干水份，放入适量的盐、糖，搅拌均匀，再倒入白酒浸泡过的香料，在搅拌均匀，