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牛油果是一种营养价值非常高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,素有“森林黄油”之称,但是很多人却不喜欢它的味道,我们不妨换个吃法,以原味希腊酸奶和蜂蜜替代传统的沙拉酱,做成甜蜜的牛油果沙拉,试一试Jade的做法吧,这款沙拉好吃还有助于瘦身减肥呢。
1、牛油果切开时,两手同时向不同的方向用力拧,便可轻松分开;2、蜂蜜的量按个人喜好添加,也可换成枫糖浆,喜欢巧克力的还可以淋上少许巧克力酱;3、牛油果必须现开现吃,否则很容易氧化变色。
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