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扣肉

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软糯适中

作者: 木木氵尗又足夭

小技巧

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    6.浇在准备好的肉上
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    7.锅中水烧开入锅蒸一个小时
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    8.将蒸好的肉汁倒出备用,将肉扣到盘里
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    9.料汁加入水淀粉勾芡
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    10.浇在肉上摆盘
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    11.完成
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    注意火候

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