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鸡蛋性平，具有益气镇心，安五脏的功效 班尼迪克蛋是美国的一种简易早餐，做法非常简单 两片对半剖开的英式松饼/面包，加上火腿或培根、水波蛋和香浓顺滑的荷兰酱，就是这道赫赫有名的早午餐经典菜式。 懒懒的周末，睡到自然醒，来一份brunch吧~
荷兰酱最好做了都用完，长时间放置会水油分离T T我这个就有点水中放白醋是为了让蛋迅速凝固，尽量不要省略白醋
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