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红薯凉粉

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红薯凉粉是用红薯淀粉为原料制作而成，自己做的凉粉不加明矾更加健康。

作者: 筱筱德

用料

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小技巧

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    6.慢慢变色
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    7.煮至全部变色
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    8.放入碗中
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    9.铲子压压
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    10.盖盖冷藏
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    11.扣在板上切块
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    12.切成块
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    13.放入凉水中浸泡
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    14.胡萝卜切丝
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    15.黄瓜切丝
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    16.小葱切碎
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    17.香菜切碎
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    18.蒜切碎
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    19.将凉粉控水
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    20.放入胡萝卜黄瓜葱蒜
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    21.放入盐，鸡精，糖
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    22.放鲜酱油
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    23.倒入香油
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    24.倒入香醋
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    25.淋上辣椒油拌匀
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    26.撒上芝麻
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    27.一道美味的红薯凉粉就做好了
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    28.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    拌凉粉时也可以加入芝麻酱又是另一种味道。凉粉做好后冷藏一晚后再吃。

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