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五香花生米

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花生米有许多做法，水煮五香花生米是比较简单的一种，而且由于非油炸，所以比较健康。

作者: 倾听-小熙

用料

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    6.先把香料放入锅中
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    7.再放入泡好的花生米
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    8.加入2碗水
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    9.加入一勺盐
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    10.葱打结一起放入
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    11.大火煮开转小火煮30分钟
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    12.有时间可关火多焖一会
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    13.然后取出香料沥水备用
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    14.另取锅烧水
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    15.水开后放入蔬菜丁
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    16.焯水2分钟
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    17.准备凉白开
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    18.把芹菜萝卜过凉水再沥干水
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    19.花生米放入大碗中
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    20.加入芹菜胡萝卜丁
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    21.撒上鸡精
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    22.盐
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    23.香油
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    24.生抽
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    25.拌匀即可
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    26.盛入盘中
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    27.一道美味的五香花生米就做好了
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    28.我是倾听小熙，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    花生浸泡的时间越长越入味。
    也可以根据自己的口味适量加醋或者是辣椒油拌匀。

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