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豆腐营养丰富，老少皆宜，这款豆腐是小时候在亲戚家吃过的，一直给我印象深刻，外脆里嫩还带点酸味，果不其然家人也和我一样喜欢
油一定要烧热再放豆腐，保证不黏锅，然后煎的时候不要随便翻动，等金黄时再翻个面豆腐一定要煎到金黄色才脆才香
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