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家常炒饼

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家常炒饼，是北方人最常做的，方便快捷，既可以当菜也可以当主食，深受上班族的欢迎。

作者: 珍滋味

用料

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    6.姜
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    7.蒜
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    8.小米辣
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    9.白菜切丝
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    10.油热以后放入花椒炸出香味
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    11.捞出丢弃
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    12.放入葱、姜、小米辣爆香
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    13.放入白菜丝
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    14.放入盐
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    15.酱油
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    16.煸炒
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    17.放入饼丝
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    18.接着煸炒
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    19.最后放入蒜
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    20.鸡精
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    21.煸炒均匀即可
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    22.一道美味的家常炒饼就做好了
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    23.我是珍滋味，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    饼丝要切细一些，要勤翻动防止粘锅。

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