秘制红烧肉

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  1.第一步，准备带皮花肉切大块备用
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  2.第二步，给切好的花肉去血水
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  3.第三步，去完血水，清洗干净的花肉，捞出备用
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  4.第四步，炒糖色，糖水比例一比一
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  5.第五步，把清洗干净的花肉下入下入炒好的糖色中翻炒均匀即可，加入适量的盐，味精，鸡精，即可，下入高压锅，上汽压7分钟即可！