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玉米白面馒头

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做为北方人,还是喜欢面食,主食总是避免不了馒头包子之类的,纯面粉的吃腻了,加点玉米面味道更好!

作者: 郭莹莹4

小技巧

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    6.将面转至案板上再次揉光滑,排去气泡
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    7.揉长条切成大小相等的剂子
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    8.取一剂子,多揉一会儿,揉圆,两手前后推,馒头就包好了
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    9.依次包好,放入蒸屉中
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    10.电饭锅中加入足量的水,提前10分钟预热,将蒸屉坐入,盖上盖子蒸20分钟左右
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    11.时间到,关火再焖三分钟,馒头就蒸好了
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    12.成品图
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    13.松软,好吃!
  • 小贴士

    喜欢甜的,可以加一点白糖和面时,味道也很棒哦!

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