酸菜胡豆瓣汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.买来的新鲜胡豆瓣洗干净。
• 点击查看大图
  2.取自家泡的酸菜一块。
• 点击查看大图
  3.酸菜斜刀片成片。取一小块姜拍碎。
• 点击查看大图
  4.锅中放油下几粒花椒，放入酸菜炒香。这个过程中火慢炒，一定要等到泡酸菜的香味炒出来才行。
• 点击查看大图
  5.然后锅中加入适量水，加入拍好的老姜，开大火熬制一分钟。