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地瓜粉团

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闽南的一种主食,很好吃哦

作者: 浅陌颜

小技巧

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    6.把花生,鱼,肉都放进地瓜粉里,用手搅拌一下备用
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    7.把葱切成小块,锅里放油,下葱,青菜,加盐盛出备用。(因为是自己家里种的青菜,所以很不好看)
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    8.锅里加水,煮开
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    9.把开水加入地瓜粉里,用筷子搅拌(一定要用开水,否则凉水煮不熟)
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    10.再把搅拌好的地瓜粉,用小勺子一勺一勺地放进锅里
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    11.盖上盖子等1分钟
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    12.把细面条放进锅里
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    13.再把青菜,葱,放进锅里,加盐加味精。最后,把火关掉,盖上盖子等十分钟。就可以开吃了
  • 小贴士

    把地瓜粉放进锅里的时候,那个水一定要是开水,要起泡

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