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电饼铛披萨

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第一次做披萨，还有待改进，饼太厚了，奶酪丝也放少了，不过口感还行。

作者: 娟2580

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    6.发好的面团揉匀，取一小块面团擀面皮，包住火腿肠，切成小块。
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    7.切好的火腿肠段。
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    8.另取面团擀成电饼铛大小的饼皮，用叉子扎上孔。
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    9.电饼铛打开开关倒入少许油刷开。
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    10.放入饼皮。最好两面先煎一会，再放材料。
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    11.接着放材料，饼皮上刷一层番茄酱。
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    12.边缘放上火腿肠段。
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    13.放一层马苏里拉奶酪丝。
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    14.再放一层切好的洋葱青椒黄瓜丝。
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    15.再放上小西红柿。最后应该再放一层奶酪丝。但我的饼有点厚了，不好盖盖子所以没放。然后盖上盖子等奶酪丝溶化差不多就好了。

    • 小贴士

    1、饼皮一定不要太厚了，一是不容易熟，二是盖子不好盖。2、饼子最好两面先煎会再放材料，要不上面不容易熟。

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