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土豆烧鸡丁

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超市鸡胸肉打折。。就有了这道菜哈哈哈( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )

作者: 又松郎4

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    6.准备葱姜蒜
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    7.起油锅，葱姜蒜起锅
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    8.出香味后下鸡丁
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    9.炒到鸡丁半熟有白色之后下土豆
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    10.翻炒一下，加入生抽老抽。按个人喜好调味。根据口味咸淡加水，基本漫过菜。加糖，冰糖或白砂糖，加糖可以使最后的汤汁变浓稠。
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    11.盖上锅盖小火慢炖。因为喜欢吃酥的土豆所以炖久了一些。可以拿筷子戳里面的土豆试试。
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    12.出锅，心情好洒一点葱点缀。
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