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小米和南瓜的营养价值很高。搭上美味的排骨,使小米和南瓜充份吸收了排骨的汤汁,鲜美软糯。排骨带着南瓜的清甜和小米的米香,非常喜欢的味道。
1、南瓜切片需厚些,因为蒸煮时间较长,南瓜会软烂不成形。2、盐根据需要加,腌制的酱料也够味了。腌制时间久一些更入味。
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