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炖牛肉

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作者: 丫梨丶

用料

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    6.打水焯捞出沥干水备用
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    7.起锅烧热加油
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    8.放入葱、姜、辣椒、花椒粒炒香
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    9.放入香其酱
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    10.再放入甜面酱
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    11.再放红烧酱油
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    12.倒入牛肉
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    13.大火翻炒
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    14.加入适量的开水
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    15.再放入八角、桂皮、香叶
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    16.盖上锅盖大火烧开转中火慢炖
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    17.炖半小时左右加入萝卜
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    18.炖熟、收汁调入鸡精
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    19.再放适量的盐
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    20.撒上香菜
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    21.最后放入油炸小米椒
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    22.一道美味的炖牛肉就做好了！
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    23.我是丫梨，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    温馨提示：因为加了20克酱，所以盐要适量的放！还有一点就是放入葱、姜、花椒粒炒香后要把花椒粒夹出去扔掉，不然吃的时候麻烦还要一粒一粒夹出去。

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