三鲜饺子馅儿

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  1.阿根廷红虾，化冻，去皮沙线，洗净虾肉。
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  2.韭菜，清水洗净，必须晾干。
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  3.韭菜切成碎末。
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  4.大虾肉扒好后，用少许盐煨制，切碎。
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  5.猪肉馅内加入，生抽，盐，鸡精，糖，香油，姜末，顺着一个方向，加花椒水搅拌。