手撕包菜

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  1.将包菜用手撕成片状待用
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  2.用清水洗净。
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  3.烧开水，放入半汤匙盐，1汤匙油，再放入包菜片川烫
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  4.捞起放入盆中沖凉水后，捞出沥干水分待用。
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  5.将红椒切成斜丝待用。