香肠焖饭

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  1.香菇提前泡发，洗干净备用，香肠，喜欢的多加一点。
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  2.将香肠切小片儿，香菇和胡萝卜切小丁，葱切葱花。
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  3.锅中倒入适量食用油，油热后，先煸炒香肠。
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  4.很快香肠变色了，白色部分变得透明了。
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  5.放入香菇丁。