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香椿鸡蛋饼

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作者: 徐徐小厨房

用料

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小技巧

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    6.焯烫30秒左右
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    7.捞出切碎
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    8.放入蛋糊里
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    9.加盐
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    10.拌匀
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    11.热锅放油
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    12.倒入蛋糊摊薄
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    13.两面煎金黄色即可
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    14.一道美味的香椿鸡蛋饼就做好了
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    15.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    香椿用开水焯烫30秒，这样可以去除其中的亚*盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。

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