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清蒸鲳鱼

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作者: 橘子香味

用料

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小技巧

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    6.加入处理干净的鲳鱼
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    7.倒上料酒
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    8.撒盐
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    9.抹匀，腌制30分钟
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    10.撒上另一半葱姜蒜
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    11.锅中大火烧水
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    12.水开后，加入腌制好的鱼
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    13.盖上盖子
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    14.中火蒸20分钟
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    15.取出来倒出汤汁和鱼身上的葱姜蒜，撒上葱叶丝
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    16.浇上蒸鱼豉油
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    17.浇上热油即可
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    18.一道美味的清蒸鲳鱼就做好了
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    19.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    把鱼处理干净后，在鱼身上划几刀，方便入味

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