胡萝卜炒西兰花

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.西兰花整棵用水冲干净，撕成小朵，胡萝卜洗净，切花朵形状，葱蒜切沫。
• 点击查看大图
  2.锅中加水烧开，放入西兰花和胡萝卜，焯到西兰花变色即可捞出，过凉水，沥干水分备用。
• 点击查看大图
  3.起锅烧热，放油烧热，放葱蒜爆香。
• 点击查看大图
  4.倒入沥干水分的西兰花和胡萝卜片，翻炒。
• 点击查看大图
  5.加入一大匙耗油，翻拌均匀。