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苦瓜拌鸡蛋

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苦瓜之一，一道美味的凉拌菜~

作者: 书拉密女love

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    6.蛋白切片
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    7.收入碟里
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    8.锅里添水，放入适量盐
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    9.烧开后将苦瓜倒入锅里
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    10.再次沸水捞出苦瓜
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    11.过一下冷水再捞出
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    12.苦瓜倒入容器
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    13.倒入蛋白
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    14.倒入米醋
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    15.倒入鲜酱油
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    16.倒入白砂糖
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    17.淋入香油
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    18.拌匀即可
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    19.放入盘里
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    20.将蛋黄捏碎并撒在盘里
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    21.一道美味的苦瓜拌鸡蛋就做好了
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    22.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    切蛋白的时候要在刀上沾点水，这样蛋白不黏刀

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