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新三鲜

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做这道菜不仅颜色好，而且是一道非常好的下酒菜。想学的宝宝可以试着做做，简单哦。

作者: 一条小世杰0

用料

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小技巧

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    6.蒜苔火腿下锅后迅速捞出控油
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    7.调汁，锅里放葱姜蒜末爆锅，加入少许耗油，酱油 ，十三香，水，鸡精味精，然后勾芡。锅里放少许明油，炒出来的菜提亮的。
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    8.把原料放入锅中
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    9.快速翻炒
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    10.翻炒均匀出锅即可
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    11.简单的美食就这样完成了，都学会了吗宝宝们。不懂的地方问我。

    • 小贴士

    炸土豆的时候油温一定不要太高，千万记住不能等油冒烟了在炸，否则土豆会黑的，蒜苔和火腿肠 ，等土豆好的时加进去就捞出，不要炸时间太长。

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