自制爆米花

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  1.把锅加热，一定不要有水，放入黄油融化
• 2.放入白糖融化
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  3.将玉米放到锅里，用锅铲翻炒，让玉米粒均匀的包裹上黄油，待有一两个玉米爆开时，即可盖上锅盖
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  4.小火，每隔一会儿将锅晃一下，防止粘锅，等锅里爆裂的声音停止后，即可关火出锅

小贴士

我尝试用了冰糖粉和白砂糖两种做法，白砂糖要好一些，家里正好没有绵白糖了，大家可以试下绵白糖的效果。