酱烧鸡翅

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  1.这道菜制作非常简单，但是色香味俱全，非常适合作为款待亲朋好友之佳肴！
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  2.鸡翅正反面斜切两刀备用，方便腌制时入味。
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  3.姜切丝，大蒜切片，倒入除老抽和白砂糖以外的所有辅料。
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  4.拌匀腌制20分钟。
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  5.平底锅入油，烧至八成热，用筷子夹住腌制好的鸡翅放入平底锅内煎制。煎至鸡翅两面金黄，倒入腌制时的酱汁，加一点老抽和白砂糖，再加一点水炖煮，以便上色入味。锅内酱汁收的差不多的时候就可以关火啦！