下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

挂霜花生米

7.4万点赞 · 1.2万收藏

独家 · 89.9万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名7.3万

打开APP收藏菜谱

挂霜花生米的色泽洁白、香甜酥脆，是老少皆宜的一款小零食，也是很多人的童年记忆。

作者: 辛墨墨的小食光

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中添清水
  • 点击查看大图
    7.再放入白糖
  • 点击查看大图
    8.小火煮至出现大气泡
  • 点击查看大图
    9.达到可以拉丝的状态
  • 点击查看大图
    10.放入花生米快速翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.筛入玉米淀粉
  • 点击查看大图
    12.快速翻炒至花生米裹上玉米淀粉
  • 点击查看大图
    13.一道美味的挂霜花生米就做好了
  • 点击查看大图
    14.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    操作这个菜谱时动作一定要快，特别是放入淀粉后要快速翻炒，使花生均匀的裹上淀粉。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活