家庭猪皮冻

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  1.准备猪皮清洗干净
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  2.放入水中煮开，去除油脂，猪毛，切成条
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  3.烧一锅水，加入猪皮，葱姜大料香叶，煮一个小时
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  4.一个小时后将葱姜等捞出，加入盐，鸡精调味，在熬制一个小时（水不够加水）
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  5.放入容器中