迷你可颂

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  1.飞饼一张，先切去左右两边。这张饼切的急了，切碎了。
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  2.中间再如图切成四个倒三角形。这是第二张，我懒得切掉两边，结果证明成品并不好看，切掉边对成型很重要。
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  3.如图，从宽处开始巻，不要卷太紧，留点空间让饼蓬胀起来。我这个就卷的稍微紧了。
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  4.卷到最后沾上蛋黄液粘合。
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  5.全部刷上蛋黄液，提醒大家一下，记得烤盘加油纸或者锡纸，猪头如我，差点毁了一个烤盘，因为蛋黄沾上烤盘，基本上洗不了。