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荷兰豆炒腊肉

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这是一道下饭菜~ 在我们国家把这个豆叫“荷兰豆”,有趣的是荷兰人叫它“中国豆”,不管它叫啥了,好吃就行~

作者: 随遇而安_晨

小技巧

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    6.锅里油烧热,放入葱姜蒜炒香
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    7.放入腊肉
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    8.炒至腊肉出油,锅边淋点白酒
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    9.翻炒均匀放入荷兰豆和小米椒
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    10.翻炒均匀即可
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    11.好看又好吃的下饭菜来了~
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    12.成品图
  • 小贴士

    腊肉需要先蒸熟;荷兰豆焯水时间不要过长;不吃辣可以换成红椒;腊肉是咸的,没有加盐,友根据自家口味适当加盐。

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