香辣爆爆肠

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  1.腊肠切段，我这是买好的腊肠
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  2.锅中倒油烧热
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  3.把切好的爆爆肠放入热锅中油爆
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  4.油爆5秒后捞出，再放入锅中，重复5次左右，直到爆爆肠完全熟透，颜色变深
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  5.把多余的油过滤 后，放入锅中加上调料，秘制辣油拌匀，美味的爆爆肠就出锅啦