打开APP，查看视频做法>>

炼乳蛋挞

1.2万点赞 · 2731收藏

独家 · 14.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9482

打开APP收藏菜谱

作者: 茹絮的美食生活

36分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

鸡蛋
2个

牛奶
180克

白糖
25克

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.蛋挞皮提前室温软化
点击查看大图
2.牛奶加入白糖加热至白糖融化
点击查看大图
3.晾凉后加入鸡蛋搅拌均匀
点击查看大图
4.加入炼乳搅拌均匀
点击查看大图
5.过筛一下

点击查看大图
6.把过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中八九分满
点击查看大图
7.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层20分钟
点击查看大图
8.烤至蛋液凝固，蛋挞皮金黄色即可
点击查看大图
9.成品图

打开APP收藏菜谱

点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活